🔥蘇丹紅(Sudan red)- 辣椒粉、白胡椒粉、咖哩粉都有問題。到底有沒有在做檢驗?
辣椒粉、白胡椒粉、咖哩粉都有問題。到底有沒有在做檢驗?
2024_0309_1800
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留言:
@:早餐店,及有賣鍋燒麵的炸雞店都有
@:只有蘇丹紅嗎那食安署...衛生署是在做什麼...合理懷疑很多產品都不合格吧
@:說真實,現在市面上所有的商品,食品,嚴格說來商人為了降低成本,大都用了些有的沒的化學品。加上無能政府把關無能,不健康食品全都被百姓吃下肚。
@:洗腎亡國
@user:就是被政府騙!
@小白:黑心廠商全是綠的,只會查錢,貪夠了沒,其他都沒有問題
@:民以食為天,所有政治人都應重視食安
@:有需求就有供應,因為你要紅所以有添加蘇丹紅,你不紅他就沒有加,除了政府要管,但更實際是人民也要懂得!
食物煮過香味會去掉一些,你要很香那當然就加香料!
蘇丹紅(Sudan red)則是包含蘇丹I、蘇丹II、蘇丹III、蘇丹IV的一種親脂性偶氮化合物,作為人工合成的紅色工業染料,被廣泛用於如溶劑、油、蠟、汽油的增色以及鞋、地板等增光方面。
蘇丹紅是一種被禁止將其作為食品添加劑使用的工業染料。2005年,歐盟在食品中發現了蘇丹紅成分;後在中國大陸的許多食品中,包括著名快餐企業肯德基的 5 種食物中發現了蘇丹紅成分,因此引發了中國大陸有關食品安全方面的討論。
2024 年,台灣雲林濟生股份有限公司斗六廠,出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號,產品共計 1737 公斤,高雄衛生局稽查發現辣椒粉,已於 2024 年 1 月至 2 月初製成「蝦味先香辣口味」(規格分別有 60 克、80 克、115 克、300 克,批號有效期限 2024.9.8 至 2024.10.2 )產品,共 3 萬 1208.65 公斤。